MORGON 2019 Dom. de Javernière-Côte du Py-Méd d'Or Concours Grands Vins du Beaujolais-75cl-13%vol.

Ce grand vin se présente dans une robe séduisante, de couleur rubis profond, ourlée de mauve. Son bouquet raffiné exhale des arômes de petits fruits des bois et des fragrances minérales. En bouche, nous est restituée l'empreinte de son magnifique terroir de la Côte de Py, par sa matière ample et généreuse, charpentée de tanins corsés d'une remarquable finesse. La finale est parfaitement équilibrée et révèle une belle longueur. Ce Morgon serait à découvrir en accompagnement d'un magret de canard rosé au poivre vert.
Coq au vin
 
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