MOULIN-A-VENT 2017 Elevé en Fût de Chêne-Méd. Or Concours Grands Vins du Beaujolais-75cl-14% vol.

Robe brillante d'un joli grenat profond. Superbe complexité aromatique avec de subtiles notes boisées, torréfiées, des parfums de fruits à noyaux, d'épices et des senteurs kirschées. Puissant, riche, chaleureux, concentré avec des tanins soyeux où on sent une bonne maturité des raisins. Un Moulin à Vent racé ! À déguster avec du boeuf ou de l'agneau grillé ou des viandes et volailles en sauce. Température de service: 15-17 °C.

Foie gras poëlé
 
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