MOULIN A VENT 2015 Sélection Georges Duboeuf - 75cl - 13,5 %vol.

Robe oscillant entre le grenat et le pourpre. Une belle complexité aromatique avec des notes boisées, réglissées, des parfums de fruits à noyaux, d'épices, noix de muscade et des senteurs kirschées. Puissant, riche, chaleureux, concentré avec des tanins soyeux où on sent une bonne maturité des raisins. Allonge persistante. Un Moulin à Vent racé !

A déguster avec un coq au Moulin à Vent, du gibier ou des fromages affinés.

 

Température de service : 15-16°C

Foie gras poëlé
Coup de cœur
 
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